Het belang van vetafscheider laten legen

In veel horecabedrijven en in de voedselindustrie wordt er gebakken of gewerkt met vet. Dit vet kan niet zomaar worden weggegooid maar wordt van de rest losgemaakt in een vetafscheider. De vetafscheider laten legen is een van de belangrijkste dingen die gedaan moet worden en moet zeker niet vergeten worden.

Oorzaken verstoppingen in de vetput

Een vetafscheider kan lang werken, maar kan zijn functie verliezen als de laag vet en slib in de afscheider te dicht op elkaar komen dat er geen schoon water meer doorheen kan. Een vetafscheider laten legen is dus belangrijk. Het zal eerst dus trager gaan werken en uiteindelijk kan het resulteren in een verstopte uitgang. Dit is natuurlijk verschrikkelijk, omdat omhoogkomend rioolwater de ondergang van de hygiëne van jouw bedrijf kan zijn. Zodra je merkt dat het steeds trager gaat stromen, dien je aan de bel te trekken. 

Vetafscheider schoonmaken door extern bedrijf

Externe bedrijven kunnen de vetafscheider van jouw bedrijf zorgvuldig schoonmaken. Het is belangrijk om dit te doen zodat de vetput niet verstopt raakt of stopt met werken. Vaak wordt de schoonmaak periodiek gedaan en kan je samen met het externe bedrijf een afspraak maken wanneer zij weer langskomen. Dit is natuurlijk gebaseerd op de samenstelling en hoeveelheid van het afval dat je hebt liggen. Neem vooral contact op met een bedrijf die vetafscheiders schoonmaakt voor meer informatie.